DSÖ ve bakanlıklar, trans yağların eliminasyonu için Ankara Kızılcahamam’da düzenlenen üst düzey çalıştayda bir araya geldi.
Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) ve ilgili bakanlıkların iş birliğiyle düzenlenen Türkiye’de Üst Düzey Politika Diyaloğu: Trans Yağları Ortadan Kaldırmak, Hayat Kurtarmak çalıştayı, 16-17 Temmuz 2026 tarihlerinde Ankara’nın Kızılcahamam ilçesinde başladı.
Açılış programına DSÖ temsilcileri, Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı yetkilileri katılım sağladı. Genel Müdür Dr. Ersin Dilber ve beraberindeki heyetin yer aldığı etkinlikte, Türkiye’nin gıda güvenliği vizyonu masaya yatırıldı.
Genel Müdürlük tarafından yapılan sunumda, Türkiye’deki trans yağ eliminasyon süreci detaylandırıldı. Mevzuat çalışmaları, resmî kontrol mekanizmaları ve laboratuvar altyapısının güçlendirilmesi konuları öncelikli başlıklar arasında yer aldı.
İki gün sürecek olan çalıştayda, DSÖ’nün doğrulama programı çerçevesinde numune alma metodolojileri ve iyi uygulama örnekleri inceleniyor. Toplantı sonunda, trans yağların halk sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerini minimize edecek yeni politika ve uygulamaların belirlenmesi hedefleniyor.
Yorum Yap