Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, Ramazan Bayramı’nda yapılan beslenme hatalarının ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtti. İşte uzmanından kritik tavsiyeler.
Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, Ramazan Bayramı boyunca sindirim sağlığını korumak adına kritik uyarılarda bulundu. Uzun süreli açlık sonrası vücudun yeni beslenme düzenine kademeli geçişinin önemini vurgulayan Göral, küçük beslenme hatalarının ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtti.
Prof. Dr. Göral, Ramazan ayında daha az ve seyrek öğünlere alışan midenin bayram sabahında ağır yiyeceklerle doldurulmaması gerektiğini söyledi. Sindirim sistemini zorlamamak için güne hafif bir kahvaltıyla başlanması ve öğünlerin küçük porsiyonlarla ilerletilmesi gerektiğini vurguladı.
Uzman isim, aç karnına tatlı tüketiminin kan şekerinde ani yükseliş ve düşüşlere neden olabileceği uyarısında bulundu. Bu durum terleme, halsizlik, çarpıntı ve mide bulantısı gibi şikayetlere yol açabilir. Tatlıların yemekten 30 dakika ile 1 saat sonra tüketilmesinin daha uygun olduğunu belirtti.
Prof. Dr. Göral, şerbetli ve hamurlu tatlıların sindirim sistemini zorladığını ifade etti. Bu tür tatlılar yerine sütlü ve daha hafif seçeneklerin tercih edilmesi gerektiğini belirtti. Porsiyon kontrolünün çok önemli olduğunu, her ikram edilen tatlıyı tüketmek yerine sınır koyulmasını tavsiye etti.
Prof. Dr. Göral, kızartmalar, aşırı yağlı ve baharatlı yemeklerin mideyi yorduğunu belirtti. Bunun yerine daha hafif, sulu ve sindirimi kolay yemeklerin tercih edilmesi gerektiğini vurguladı. Yemek sonrası oluşan uyku halini engellemek için 15-20 dakikalık hafif tempolu yürüyüşler yapılmasını önerdi.
Prof. Dr. Göral, bayram boyunca yeterli sıvı alımının ihmal edilmemesi gerektiğini vurguladı. Günde yaklaşık 2-2,5 litre su tüketilmesini ve suyun gün içine yayılarak içilmesini tavsiye etti. Şekersiz çay, ayran, süt ve bitki çaylarının da tercih edilebilecek içecekler arasında olduğunu belirtti.
Prof. Dr. Göral, aşırı yeme alışkanlığının bayramda sık yapılan hatalardan biri olduğunu belirtti. Az ve dengeli beslenmenin sindirim sistemini koruduğunu ve gün boyu daha enerjik hissetmeyi sağladığını ifade etti. Uzman isim, önemli olanın her şeyden biraz ama kontrollü tüketmek olduğunu vurguladı.
Yorum Yap