Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Kadir Kılıç, bebeklerde ek gıdaya geçiş sürecinin inceliklerini ve sık yapılan hataları anlattı.
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Kadir Kılıç, bebeklerde ek gıdaya geçiş sürecinin, bebeğin beslenmesi kadar yemekle kurduğu ilişkinin temelinin atıldığı kritik bir dönem olduğunu belirtti. Dr. Kılıç, bu süreçte bebeğin aile sofrasına katılımının teşvik edilmesi, karşılaştırma yapılmaması ve her bebeğin bireysel gelişim hızının göz önünde bulundurulması gerektiğini vurguladı.
Ek gıdaya geçiş döneminde bebeklerin yetişkin gıdalarına özenme ve anne babanın yediği gıdayı tatma arzusu gösterebildiğini ifade eden Uzm. Dr. Kadir Kılıç, bu durumun bebeğin merakı ve her şeyi ağzına götürme isteğiyle ilgili olduğunu söyledi. Bu dönemin sadece beslenmenin çeşitlenmesiyle sınırlı kalmayıp, bebeğin farklı tat ve dokularla tanıştığı, kendi yeme becerilerini geliştirdiği ve aile sofrasına adım attığı bir öğrenme süreci olduğunu belirtti.
Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) ve Amerikan Pediatri Akademisi (AAP), ilk 6 ay yalnızca anne sütü verilmesini, 6. aydan itibaren ise tamamlayıcı besinlere başlanmasını öneriyor. Ancak Dr. Kılıç, takvim yaşı kadar gelişimsel hazır oluşun da önem taşıdığını vurguladı. Baş ve boyun kontrolünün sağlanması, destekli oturabilme, dil itme refleksinin azalması, yemeğe ilgi gösterme ve kaşığa uzanma gibi belirtiler bebeğin ek gıdaya hazır olduğunu gösteriyor. Bu belirtiler genellikle 6. ay civarında belirginleşiyor.
Başlangıçta yoğurt, sebze ve meyve püreleri, tam tahıllı karışımlar öneriliyor. Demir ihtiyacı nedeniyle 6. aydan sonra demirden zengin besinlere erken dönemde yer verilmesi önem taşıyor. Tuz ve şeker eklenmiş gıdalar, bal (1 yaş öncesi), işlenmiş gıdalar, inek sütü (1 yaş öncesi içecek olarak), sert ve yuvarlak besinler ile yumurta beyazından kaçınılması gerekiyor.
Güncel veriler, alerjen besinlerin geç verilmesinin koruyucu olmadığını gösteriyor. Uygun zamanda ve kontrollü tanıştırmanın tolerans gelişimine katkı sağlayabileceği düşünülüyor. Yeni besinler tek tek ve 2-3 gün arayla, küçük miktarlarda tanıtılmalı. Sabah saatlerinde verilerek gün içinde gözlem yapılmalı. Ailede ciddi alerji öyküsü varsa mutlaka çocuk doktoruna danışılmalı.
Yumurta sarısına 6. aydan itibaren iyi pişmiş olarak başlanabilir. Yoğurda 6. aydan itibaren, balık ise 7-8. ay aralığında uygun şekilde hazırlanarak verilebilir. Balık iyi pişmiş, kılçıkları ayrılmış ve küçük miktarlarda denenmeli. Hamsi, istavrit, mezgit, somon gibi küçük ve kısa ömürlü balıklar, ağır metal birikimi açısından daha güvenli olduğu için bebekler için öncelikli olmalı. Kılıç balığı, kalkan gibi büyük balıklar ve konserve balıklar önerilmiyor.
Dr. Kılıç, ek gıdaya geçişte sık yapılan hatalara dikkat çekti. 4. aydan önce başlamak sindirim sorunlarına yol açabilirken, 7-8. aydan sonra geciktirmek demir eksikliği riskini artırabilir. Pütürlü gıdalara geçişi geciktirmek çiğneme becerisini olumsuz etkileyebilir. Israrcı ve baskıcı besleme, ekran karşısında yedirme, besini ödül veya ceza aracı olarak kullanma gibi davranışlar bebeklerde olumsuz yeme alışkanlıklarına neden olabiliyor.
Yorum Yap